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欧琳集成灶:好食|脂厚膏肥,吃蟹正当时

2018-10-13 责任编辑:谢小华 浏览数:

如果味道可以延续,那么记忆一直都在,周六美味时光,慢下来去感受生活,从一日三餐开始。

3. 点击蒸汽模式,蒸20分钟即可。

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(图片来源:欧琳集成灶供稿,侵删)

欧琳蒸箱款集成灶采用3D立体环蒸

当蒸汽遇上高温

给您原汁原味的营养保全

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(图片来源:欧琳集成灶供稿,侵删)

等待的过程也不用心急

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(图片来源:欧琳集成灶供稿,侵删)

螃蟹性寒,调一碗酱醋可以中和寒性

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(图片来源:欧琳集成灶供稿,侵删)

将生姜切沫,倒入酱油、醋以及少许麻油提香,搅拌均匀,酱汁完成,也可根据个人喜好自行调制。

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(图片来源:欧琳集成灶供稿,侵删)

欧琳集成灶:好食|脂厚膏肥,吃蟹正当时_6

(图片来源:欧琳集成灶供稿,侵删)

蒸好的螃蟹肉质细嫩且不腥

流油的蟹黄一口闷

心动不如行动

现在就收藏推文

回家蒸给家人吃

贴心小提示

1.挑选大闸蟹时,尽量选蟹脚较有力的大闸蟹,这种螃蟹活力较好,肉质也更紧实。

2.如何区分螃蟹的公母?主要看螃蟹的肚脐,公蟹的肚脐呈三角状,母蟹的肚脐呈椭圆状。

3.螃蟹的蟹心寒性较大,蟹鳃,蟹脐,蟹胃吃的时候均需去掉,不适宜食用。

4.大闸蟹一定要活的蒸,味道才鲜美。死的大闸蟹会滋生许多细菌,是不能食用的。

(文章来源:欧琳集成灶供稿,侵删)

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